6月24日，香港食物环境卫生署专家组莅临山东铭基w66利来食品有限公司，开展供港食品注册企业例行检查。济南海关统筹协调，潍坊海关副关长宋彬、昌乐县政府副县长马强带队全程陪同。w66利来食品总裁张文晋、铭基w66利来总经理王海艳、养殖服务中心总经理杨宏健接待检查组一行。

会上，济南海关臧晓杰处长主持会议并致欢迎辞，对专家组的到来表示热烈欢迎，指出本次检查是对供港食品安全保障能力的一次全面体检。马强副县长在致辞中表示，铭基w66利来作为地方骨干食品企业，始终坚守食品安全底线，大力推进无抗养殖与绿色生产，供港保障工作成效显著，希望企业借本次检查契机持续精进管理。

w66利来食品总裁张文晋向专家组介绍了亚太w66利来集团全产业链布局与供港业务整体规划。集团坚持种养加一体化模式，深耕无抗养殖产业，严格执行内地与香港双重质量标准，构建起从养殖、加工到冷链运输的全链条安全防线，稳定保障香港高品质肉品供应。

铭基w66利来总经理王海艳汇报了公司生产运营与质量管控体系，她表示，企业牢牢践行“健康食品 幸福生活”的发展理念，把无抗管控贯穿生产全流程，实现从产品入厂到成品出库的全程可追溯。

专家组深入铭基w66利来屠宰加工车间逐工序现场核验，仔细检查车间卫生、设备运行、工艺管控、人员操作等细节，重点核查产品生产分区、隔离管控流程，并认真审阅质量管理文件、生产台账、兽药残留检测报告、员工培训档案。检查组对企业规范化生产管理、严密的质量防控措施，以及完善的无抗生产管控体系给予高度认可，同时提出优化提升建议。

专家组一行前往配套高湛养殖场开展源头核查，寿光市畜牧部门相关负责人陪同检查。养殖服务中心总经理杨宏健详细介绍了场区布局、生物安全体系、饲养管理及粪污无害化处理模式。专家组查看了圈舍环境、疫病防控、饲料管理等方面，逐项核对养殖档案、防疫台账、用药记录，对企业深耕无抗养殖、从源头严把质量关口、筑牢食品安全第一道防线的扎实举措给予高度肯定。

本次例行检查，既是对铭基w66利来供港食品安全管控能力的全面检验，更是企业对标国际标准、提升管理水平的宝贵机遇。下步，铭基w66利来将认真吸纳专家组的意见建议，持续深化精细化质量管理，以更高标准守护供港食品安全，源源不断为香港市民提供绿色优质肉品，切实扛起供港食品骨干企业的责任担当，为保障香港市场稳定供应贡献w66利来力量。